Olá e Adeus

Fez-me tanta falta escrever por aqui.
Mas fui espreitando os vossos blogs.
Tenho tido dias caóticos no trabalho desde há mais de um mês. Não tenho conseguido fazer mais nada. Tem sido extremamente desgastante. Mesmo muito. Ando sempre cansada, sempre de rastos.
O peso tem-se mantido pelos 55. Pelo menos que me valha isso. Mas não cumpri os "objectivos de Verão" que queria concretizar.

Agora vêm as férias. Finalmente. Acho que nunca precisei tanto.
E vou estar por estes sítios maravilhosos.

Até ao meu regresso.
Voltarei em Setembro, cheia de pujança (como se diz aqui no norte) para cumprir tudo e mais alguma coisa.
Até já.

Experiência a repetir

- base de tortilha/wrap
- queijo
- tomate
- cogumelos
- pimento
- bastantes oregãos

e mnhhaaaamm!

e hoje para o almoço no escritório fiz uma destas, dobrei-a a meio et voilá :)
é boa mesmo fria.
e "nos entretantos" (pós-mariscada) já perdi mais um quilinho.

Dilema

Minha gente,

o que pode fazer uma pessoa louca por marisco (eu!) quando, ao ir a casa da mamã jantar, se depara com isto?

Comer, claro!
Foi dos melhores jantares que tive nos últimos tempos.
Uma delícia.

Ainda cá ando...

... mas o meu Maczinho não arranca, por isso não tenho computador em casa, e no trabalho ando com mil e uma coisas para fazer e tenho pouquinhas oportunidades de andar a "vadiar" pelos vossos blogs.

A comidinha vai indo. Uns dias melhores outros piores. No fim-de-semana fui passar o fim-de-semana à casinha da mamã no Gerês e escusado será dizer que comi bem mais do que devia. Segunda-feira a balança ressentiu-se logo. Claro!!
Mas já entrei nos eixos. Tirando as milhentas cerejas que já comi hoje.

Vou agora espreitar-vos!

Em reflexão

... o que não quer dizer que se vejam livres de mim.

Ando a ter dias caóticos no trabalho. Mas na alimentação tudo vai correndo mais ou menos.
Já não tiro fotografias a tooodaaaaas as refeições que como, talvez porque em reflexão com o meu rapaz percebi que isso me fazia valorizar ainda mais a comida, e pensar nela muitas mais vezes.
Por um lado isso é óptimo porque nos faz ter o controlo absoluto "do que entra", mas por outro lado ocupa muito os meus pensamentos.
Apercebo-me que estou sempre a pensar em comida, no que foi a última refeição, no que vou poder comer a seguir, no que vou cozinhar no dia seguinte, e por aí. Sei que não vou mudar. Mas pelo menos vou tentar desligar-me um bocadinho mais. Passarei a pôr algumas refeições de vez em quando.
Mas claro que vou continuar a postar e a espreitar-vos diariamente.
Porque eu também sou o que como :)

Pancake Satur(day)

OBRIGADA LOH-LA!

Estas foram tão deliciosas que me parece que amanhã também farão parte de um Pancake (Sun)day :)

Foi assim o meu brunch de hoje:

DA 02jun11 - Quinta-feira

PA - Papas de aveia
(com sementes de linhaça moídas)

A - Grão de bico + atum em água + tomate cherry

L1 - Iogurte magro (em viagem)

L2 - Maçã + 2 bolachas de arroz

J - Salmão + legumes salteados
(estava gulosa então acrescentei uns croutons)

De ceia comi os primeiros morangos do meu morangueiro (eram 5!) triturados com um iogurte natural na liquidificadora. - sem açúcar.

Update: aqui vai uma foto do meu pseudo batido. Mhammmm.